تولیدکنندگان میوه خشک در مازندران مانند شهر ها و استان های بزرگ مثل تهران , کرج , اصفهان , مشهد , تبریز و شیراز فعالیت گسترده و مناسبی در زمینه تولید میوه خشک فله و بسته بندی یا چیپس میوه دارند. برای خرید میوه خشک با توجه به وفور نعمت و فراوانی میوه مازندران یکی از بهترین گزینه هاست.
فروش میوه خشک مازندران
مازندران قطب تولید مرکباتی مانند پرتقال , نارنگی , لیمو , نارنج است علاوه بر مرکبات میوه های دیگر مثل کیوی , خرمالو , هلو و شلیل در مازندران تولید مناسبی دارد به همین سبب تولیدکنندگان میوه خشک مازندران این میوه ها را با قیمت ارزانتر می توانند خرید کنند چون به محل تولید میوه ها نزدیک هستند و از طرف دیگر هزینه حمل و نقل کمتری را برای دریافت میوه پرداخت می کنند این موارد در قیمت میوه خشک کیلویی خود را نشان می دهد البته مابقی میوه ها هم نیز توسط تولید کنندگان میوه خشک در مازندران تبدیل به میوه خشک عمده می شوند چون مشتریان میوه خشک عموما درخواست میوه خشک مخلوط می کنند و همیشه یک میوه یا فقط میوه های تولیدی در استان را برای خرید نمی خواهند.
خرید میوه خشک مخلوط شامل میوه خشک ۸ میوه , ۱۲ میوه , ۱۶ میوه و … می شود که میوه های زیادی مانند موز , آناناس , نارگیل که میوه های وارداتی هستند را هم شامل می شود
تولیدکنندگان میوه خشک در مازندران و شمال ایران
در شهر های مختلف استان مازندران کارگاه بزرگ و کوچک میوه خشک وجود دارد. استان مازندران به علت اینکه دارای باغ های میوه بسیاری در سطح استان است یک مکان مناسب برای تولید میوه خشک است البته در استان مازندران بهتر است با تمرکز بر روی میوه های تولیدی در استان برنامه ریزی شود تا نتیجه بهتری به دست آورد با این روش تولیدکنندگان میوه خشک از ظرفیت های استان بهترین استفاده را می کنند و ارزش افزوده برای استان ایجاد می کنند چون بسیاری از میوه ها در صورت عدم وجود صنایع تبدیلی هدر می روند و دور ریخته می شوند یکی از روش های فراوری برای ماندگاری بیشتر میوه ها تبدیل میوه تازه به چیپس میوه است
صادرات میوه خشک از مازندران
مازندران به علت اینکه در کنار دریای خزر واقع شده است و از طریق این دریای به کشور های حوزه CIS وصل می شود و با در اختیار داشتن بنادری مانند بندر امیر اباد بهشهر و بندر نوشهر و فریدونکنار و… می توان محصولاتی مانند میوه خشک و خشکبار را از طریق حمل ونقل دریایی و کشتی از مازندران به کشور هایی مانند روسیه , آذربایجان , قزاقستان , ترکمنستان صادرات کرد
البته برای صادرات میوه خشک از مازندران از طریق حمل و نقل زمینی هم می توان اقدام کردو برای صادرات به آذربایجان , روسیه , ارمنستان , گرجستان می توان محصول را برای صادرات به مرز آستارا فرستاد و در گمرک آستارا امور مربوط به ترخیص کالا انجام می شود
برا صادرات میوه خشک بهتر است از کانتینر های یخچالدار استفاده شود.میوه خشک جزو محصولات صادراتی است و صادرات آن به کشور هایی مانند عراق , ترکیه , روسیه , عمان انجام می شود
